Stone Hearth Ovens
بيسترو 3030
بالنسبة للمساحات الضيقة ومخططات الأرضيات الصغيرة، فإن فرن الغاز Wood Stone Bistro 3030 هو الخيار الأمثل لعمليات الطهي الحجرية الأكثر اكتظاظًا.
هل لديك أسئلة؟ اتصل بنا.
360-650-1111
تفاصيل منتج خط بيسترو
بالنسبة للمساحات الضيقة ومخططات الأرضيات الصغيرة، فإن فرن الغاز Wood Stone Bistro 3030 هو الخيار الأمثل لعمليات الطهي الحجرية الأكثر اكتظاظًا. يتوفر Bistro 3030 بلهب غاز مشع جميل، ويمكن تفكيكه ليمر عبر باب بعرض 32 بوصة، مما يجعل التركيب بسيطًا. تتناسب بصمته البالغة 30 بوصة × 30 بوصة بسهولة مع أي خط طهي. يأتي فرن البيتزا الصغير هذا الذي يعمل بالغاز قياسيًا مع حامل مطلي باللون الأسود، ونصف علوي مغلف بالفولاذ المقاوم للصدأ، ويمكن تعديله بسهولة لأي خيار واجهة للفرن. يتميز الفرن بموقد وقبة أحادية الكتلة بسمك 3 بوصات، مصبوبة من السيراميك الخاص بنا والذي يتفوق في الحفاظ على درجة الحرارة. على الرغم من حجمه الصغير، إلا أن فرن البيتزا الذي يعمل بالغاز Bistro 3030 هو ممثل جيد لخط منتجات الأفران لدينا. مثل أقاربه الأكبر حجمًا، تم بناء Bistro 3030 ليدوم وهو مصنوع في الولايات المتحدة الأمريكية.
سعات البيتزا الحجرية لخط بيسترو
| بيتزا 8 بوصة | بيتزا 10 بوصة | بيتزا 12 بوصة | بيتزا 16 بوصة* | |
|---|---|---|---|---|
| بيسترو 3030 | 4 | 2-3 | 1 | غير متوفر |
| بيسترو 4343 | 8 | 6 | 4 | 2 |
| بيسترو 4355 | 9-12 | 9 | 6 | 4 |
| بيسترو 4836 | 8 | 6 | 4 | 1-2 |
| *يعتبر تحديًا تشغيليًا |
قائمة تشغيل فيديو خط بيسترو
مخططات أرضية خط بيسترو
الموارد
ستجد أدناه موارد إضافية لمساعدتك في اختيار وتخصيص الفرن الخاص بك.
فيديوهات
اعثر ليس فقط على نظرة عامة على خط بيسترو وقائمة تشغيل أفضل الممارسات الخاصة بنا، ولكن أيضًا على مقاطع فيديو التركيب والطهي والصيانة على قناتنا على YouTube.
Start Watchingالتفريغ والنقل
قد يشكل نقل فرن Wood Stone تحديات مثيرة للاهتمام حتى لأكثر المتخصصين في الرفع خبرة. خذوا وقتكم، استخدموا عقولكم، احصلوا على المعدات المناسبة واجعلوا السلامة أولويتكم الأولى. لا تترددوا في الاتصال بالمصنع للحصول على الدعم التقني على مدار 24/7 على الرقم 800.988.8103.
التفريغ والنقلمعلومات التركيب
يتم توفير هذه المعلومات للمساعدة في التركيب الآمن والوظيفي لأفران Wood Stone Bistro Line. قبل كل شيء، يجب تركيب الفرن وفقًا لجميع القوانين المحلية والوطنية ذات الصلة، وبطريقة مقبولة للسلطة المختصة. نوصي بنقل/تركيب أفران Bistro Line الخاصة بنا باستخدام رافعة شوكية أو رافعة يدوية أو رافعة. يرجى زيارة صفحة تصميم وتركيب الفرن للحصول على تفاصيل إضافية.
تصميم وتركيب الأفرانالخدمة والدعم
للحصول على الخدمة والدعم الفني، يُرجى استخدام النموذج أدناه أو الاتصال بالرقم 360.650.1111 للتحدث مع أحد أعضاء فريقنا على مدار 24 ساعة في اليوم، 7 أيام في الأسبوع.
خدمة ودعم على مدار الساعةالوصفات
لقد قمنا بتجميع مجموعة صغيرة من الوصفات الأكثر طلبًا لدينا لمشاركتها. من عجينة الساحل الغربي الشهيرة لدينا إلى شوكولاتة غورمانديز الشهية، تغطي هذه المجموعة جميع مفضلاتك.
Start Cookingالتنزيلات ( = النماذج الدولية)
ورقة المواصفات
أدلة التثبيت والتشغيل
تعليمات تكميلية
رموز CAD
ملفات Revit
مراوح ومظلات العادم
حمل الفرن والبصمة
تشطيبات مخصصة:
تتوفر أفراننا بعدد من التشطيبات المخصصة بما في ذلك طلاء مسحوق مخصص، جاهز للجص وجاهز للواجهة.
 |  |  |
دروس الواجهة:
تعلم كيفية تزيين فرن البيسترو الخاص بك! هناك عدد لا حصر له تقريبًا من إمكانيات التصميم المتاحة عند دمج فرن Wood Stone في مطبخك. بسبب شكلها المستطيل، غالبًا ما يتم دمج أفران خط بيسترو في تصميم المطبخ من خلال تطبيق مواد الواجهة، مثل البلاط أو الحجر أو الطوب، مباشرة على الجزء الخارجي للفرن.
صناديق التخزين
صندوق التخزين من وود ستون مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. ينزلق بسهولة في حامل الفرن ويمكن إزالته بسهولة للوصول إلى الخدمة. يستقر الصندوق المركب على حامل الفرن، ووجه الصندوق مستوٍ مع قاعدة الحامل.
| الموديل | رقم الصنف | الارتفاع | العرض | العمق |
|---|---|---|---|---|
| بيسترو 3030 | 0-3030-BOX-SS | 22.375 بوصة | 23.25 بوصة | 24 بوصة |
| بيسترو 4343 | 0-4343-BOX-SS | 22.5 بوصة | 34 بوصة | 24 بوصة |
| بيسترو 4355 | 0-4343-BOX-SS | 22.5 بوصة | 34 بوصة | 24 بوصة |
| بيسترو 4836 | 0-4836-BOX-SS | 22.5 بوصة | 39 بوصة | 24 بوصة |
BL-3030 Storage Box
هل تعلم أننا يمكن أن نصنع واقي لهب مخصص لفرنك؟ عزز علامتك التجارية بوضع شعارك أمام اللهب الإشعاعي.
انقر هنا لمعرفة المزيد عن واقيات اللهب الزخرفية
مجموعات الخشب السيراميكي
تم تصميم مجموعة الخشب السيراميكي هذه ذات المظهر الواقعي لأفران الموقد الحجري من خط بيسترو، مما يوفر مظهر الفرن الذي يعمل بالخشب. تأتي مجموعة الخشب مع شبكة واقية من الفولاذ المقاوم للصدأ وتتناسب بشكل أنيق فوق الموقد المشع. كما تساعد حافة الشبكة في منع الحطام من دخول الموقد.
يرجى ملاحظة: بالنسبة لأفران خط بيسترو، تتوفر مجموعات الخشب لموقع اللهب الخلفي فقط.
What sets Wood Stone apart from the competition (and why does it cost more?
For a detailed explanation of what makes Wood Stone special, please view our points of difference.
How much gas does a Wood Stone oven use?
The gas usage will vary greatly depending on your oven model, fuel type, usage, and even what you are cooking. However, as a reference point, a WS-MS-5-RFG-IR using natural gas rated at 188,000 BTU/hr (1.88therms/hr) with a temperature range of 550F-600F (285C-315C), with two hours of heat up time and four hours of cooking, might average around 675,000 BTU daily (6.75 therms/day or 1.125 therms/hr).
For more detailed information, check out the Average Gas Consumption page.
What is the difference between fuel types – is wood-fired really better?
Countless blind taste tests have confirmed for us that there is little appreciable difference in flavor. In our opinion, it is open flame (of any kind) and the stone itself that create the wonderful flavor profiles that have long been associated with wood fire. However, the theater and marketing power of a live wood fire cannot be underestimated.
Who do I contact for service, during, and after the warranty period?
You can reach our service team 24/7 by calling 800.988.8103. During office hours, you can also reach us at 360.650.1111.
During the Warranty period, you must contact Wood Stone directly for service. We will arrange for service with one of our authorized service agents. After the warranty period, you are free to utilize whichever service agency you prefer.
Where can I purchase replacement parts?
Parts can be ordered directly from Wood Stone by calling 800.988.8103. You can also purchase service parts at PartsTown.
Where can I buy tools & accessories? Can I purchase online?
Wood Stone tools and accessories can be purchased from any of our authorized dealers. You can also purchase direct from the factory, via our shopify store or by calling us directly at 800.988.8103.
What is the average lead time on a piece of equipment?
Wood Stone equipment is usually built to order. For a price quote or lead time estimate, please request a quote through a restaurant equipment dealer.
How much does your equipment cost? Where can I buy it?
Wood Stone does not sell equipment directly to end users. Our products are available through restaurant equipment dealers. If you are not currently working with a dealer, please contact the Wood Stone factory representative closest to you, and they will introduce you to one. Call us at 800.988.8103 with questions.
